Ceny na lotnisku

Ogólnie rzecz biorąc ceny w wszystkich McDonaldach są identyczne z małymi wyjątkami jak na Warszawskim lotnisku Chopina, gdzie ceny są wyższe.

Poniżej prezentuję wam zdjęcie z cenami na 7 marca 2023 roku.

Z ciekawszych cen to:

Hamburger 7.90 zł

Cheeseburger 8.90 zł

Big Mac 25.90 zł

Duże frytki 13.90 zł

Happy meal 22.90 zł

McZestaw Big Mac 37.90 zł

Inflacja w McDonald's

 Ostatnimi czasy media skupiają się na podwyżkach kanapki drwala, ja natomiast zechcę wam pokazać obecne ceny na bonifkarte, czyli kartę zniżkową na wybrane produkty w McDonald's.

Oferta za 5 zł:

• McMuffin Farmerski
• McMuffin Twarożek i Rzodkiewka
• Średnie frytki
• McFlurry M&M's albo Lion
• Duży shake 400 ml

Za 7 zł:

• Średnia kawa czarna
• Średnia kawa z mlekiem
• Średnie Flat White
• Średnie Cappuccino
• Strefie Cafe Late

Za 8 zł:

• McWrap jajecznica i bekon
• McWrap jajecznica i pieczarki
• Big Mac
• McChicken
• McRoyal
• WieśMac
• Kurczak McNuggets 6 sztuk
• McWrap klasyczny

Za 14 zł McZestaw do wyboru:

• Big Mac
• McChicken
• McRoyal
• WieśMac
• Kurczak McNuggets 6 sztuk
• McWrap klasyczny

Manager w restauracji.

Praca managera w McDonaldzie to zupełnie inna praca niż osoby na kasie albo na kuchni, chodź zasadniczo manager powinien umieć obsłużyć wszystkie stanowiska i w razie potrzeby na nich postać, chodź w praktyce nie zawsze tak się dzieje. Zakres obowiązków managerów też jest różny w zależności jakim managerem się jest na danej zmianie. Sytuacja może się trochę różnić na w Mc z platformą ale w makach starego typu makach możesz być np. managerem zmiany albo managerem na kasach.
W przypadku managera zmiany trzeba zarządzać, kto na jakim stanowisku pracuje, liczyć pieniądze, decydować kto kiedy idzie na przerwę, bo jest odpowiedzialny za całą restaurację (kuchnie, zaplecze, magazyny, stoliki restauracyjne, itd.) natomiast manager dawany na linię kas ma za zadanie dbanie aby na linii kas niczego nie brakowało i obsługa gości szła sprawnie, dodatkowo w razie potrzeby staje na kasie.

Czy warto zamawiać Filet-O-Fish ?

Ostatnimi czasy natknąłem się na tytuły jak "Pracownicy McDonald's zdradzają: Tej kanapki NIGDY tu nie zamawiaj", "Pracownicy McDonald's zdradzają, jakiej kanapki lepiej nie zamawiać", czy "Pracownicy McDonald's ostrzegają: tych pozycji z menu nie jedz pod żadnym pozorem". Chodzi tutaj o jedyną kanapkę z rybą w McDonaldzie, czyli Filet O Fish'a, a informacja ta ma pochodzić z reddit'a, gdzie takimi newsami mieli się podzielić pracownicy MC. Jedyną opcją na otrzymanie świeżej ryby w kanapce ma być opcja złożenia zamówienia specjalnego, w którym poprosimy o kanapkę z rybą, która ma być specjalnie usmażona dla nas. Osobiście nie mogę się wypowiedzieć, za wszystkie restauracje McDonald's w Polsce i za granicą ale w tej restauracji którą poznałem od strony pracownika na pewno, by nie doszło do trzymania kilku godzin w podgrzewaczu tej samej ryby. Oczywiście może się zdarzyć, że ktoś potrzyma tam trochę dłużej fileta z ryby ale na pewno nie dochodzi do takich nadużyć jak to zostało opisane w tych artykułach. Możliwe, że w innych MC w Polsce mają inne podejście ale osobiście podejrzewam iż owa sytuacja może mieć miejsce głownie za granicą.

Pewną tajemnicą jest, iż czasami aby nie generować dużych strat a także o zbytnie nie przesadzanie z trzymaniem gotowych półproduktów prosi się osoby pracujące na kasie aby sugerowały klientom zamówienia, które zawierają składniki, które długo już nie schodzą, a nie chciało by się ich wyrzucać, bo każdy produkt według standardów MC może leżeć odpowiednią ilość czasu po czy powinno się go wyrzucić, chodź de facto nie wszyscy tego przestrzegają, co do minuty.

Także jest jeszcze jedna opcja dająca 100% pewności otrzymania świeżego fileta z ryby w kanapce Filet-O-Fish, o której w tych artykułach już nie wspominają i to bez składania zamówienia specjalnego. Wystarczy przyjść do restauracji i zamówić taką kanapkę w momencie zakończenia się oferty śniadaniowej (o godz. 10:30, a w soboty i niedziele o 11:00). Przyjście w takim momencie da wam pewność, iż otrzymacie świeżo wysmażoną rybę gdyż jest ona smażona chwilę przed rozpoczęciem oferty lunchowej. Dodatkowo wasza ryba będzie sprawdzona pod względem temperatury po usmażeniu, gdyż pierwsza partia według standardów McDonalda powinna być sprawdzona przez managera w restauracji termometrem i wyrzucona jeśli ryba będzie za zimna.

Big Mac Bacon

Znana na całym świecie kapka McDonalda BigMac w Polsce z okazji 25 lecia McDonalda w Polsce proponuje BigMaca z bekonem. W praktyce jest to zwykły BigMac z dołóżonymi plastrami bekonu w górnej części kanapki. Oprócz tego z okazji 25 last w MC będzie można zjeść:

• Bacon Clubhouse Beef
• Bacon Clubhouse Chicken
• Frytki amerykańskie
• Brokuły w panierce.

Stars of America z Beef Bajgiel'em

Promocja Stars of America była całkiem niedawno jak na standardy MC, bo pół roku temu dokładnie we wrześniu z nieco innymi burgerami. Tym razem po raz pierwszy pojawia się Beef bajgiel z bułką mającą dziurkę w środku i Chcicken Caesar z mięsem z kurczaka.

Nowości promocyjne składają się:
Beef Bajgiel:

• Bajgiel wieloziarnisty (bułka pełnoziarnista z dziurką)
• ser ementaler
• rukola
• sosy
• 2 plastry pomidora
• kapusta
• mięso wołowe 4:1
• 2 plastry bekonu

Chicken Caesar

• bułka pszenna
• sos cesarski
• ser ementaler
• mięso z kurczaka premiere
• plastry pomidora
• rukola
• cebula czerwona

Dodatkowo tym razem w ramach promocji jako dodatki do jedzenia możecie dobrać sobie kawałki sera z bekonem w panierce nazywane cheese & becon i frytki amerykańskie z przyprawami.

Mięso 10:1 i 4:1

W McDonaldzie mamy dwa typy mięsa wołowego w kanapkach: 10 do 1 oraz 4 do 1, lecz co to oznacza? Już na pierwszy rzut oka łatwo zauważyć, że krążki 4:1 są grubsze i większe oraz idą do tych większych kanapek, a mianowicie do McRoyala, Wieśmaca i większości promocyjnych. Niemniej skąd się wzięły te nazwy 4 do 1 oraz 10 do 1?
Wyjaśnienie jest proste i odnosi się do wagi tych kotletów. Pierwszy człon odnosi się do ilości kotletów jaką otrzymuje się, a drugi człon mówi o wadze wykorzystywanej do zrobienia tych kotletów i jest w funtach. Więc oznaczenie mięsa 4:1 mówi o tym, że z 1 funta mięsa wołowego zrobiono 4 kotlety burgerowe, w związku z czym w mięsie 4 do 1 mamy 113,4 grama mięsa, a w mięsie 10 do 1 jest tylko 45,36 grama mięsa.