Nowe burgery

Jakiś czas temu McDonald's organizował konkurs na stworzenie własnego burgera, który mógł trafić do restauracji. Dzisiaj czyli 19 listopada zaczęły pojawiać się w restauracji zwycięskie burgery. Składy burgerów muszę przyznać są dość oryginalne i oprócz takich dodatków, których mogliśmy się spodziewać typu ser cheddar niektóre składniki są nieszablonowe. Całe składy każdy z was może sobie podejrzeć na http://mojburger.mcdonalds.pl/ ale pozwolicie, że ja też powiem co was może zaskoczyć w tych nowościach.

Fiestaburger
Ten burger jak dla mnie przypadnie w szczególności fanom ostrego jedzenia, ze względu na dwa składniki jakie posiada w sobie czyli ostry sos meksykański i papryczki jalapenios. Na dodatek jeszcze znajdziecie w nim nachosy kojarzone z meksykiem.

Cały skład to:
Bułka pszenna z ziołami średnia
Sos meksykański ostry
Cebula czerwona
Papryczki jalapenios
Sałata lodowa
Nachosy kukurydziane
Ser cheddar - porcja podwójna
Wołowina (88 g)

grandburger
Grandburger zaskoczył mnie chipsami ziemniaczanymi.

Cały skład to:
Bułka pszenna mała
Sos pomidorowy z cebulką
Chipsy ziemniaczane
Ser cheddar w plastrach
Miks sałat
Sos majonezowo-jogurtowy łagodny
Pikle
Wołowina (52,6 g)

Szpinak Deluxe
Szpinak Deluxe jest jednym z dwóch burgerów z mięsem z kurczaka i ten burger już w samej nazwie nie ukrywa, że jednym z jego składników będzie szpinak. Sam szpinak jaki w nim znajdziemy to będzie świeży a nie jakiś tam zmielony na papkę co nawet widać na stronie konkursowej.

Cały skład to:
Szpinak Deluxe
Bułka z makiem i sezamem duża
Cebula czerwona
Plasterek pomidora
Prażona cebulka
Pikle
Sos bazyliowy
Liście szpinaku
Sos cesarski
Ser emmentaler naturalny - porcja podwójna
Filet z kurczaka w pikantnej panierce (49,7 g)

amore italia
Ostania propozycja to amore italia i tutaj poza nowym połączeniem składników nie jest dla tak mocno zaskakujący jak poprzednie, zresztą sami możecie ocenić jego skład bo jest to:
Bułka pszenna z kukurydzą mała
Plasterek pomidora
Sos bazyliowy
Rukola
Filet z kurczaka w pikantnej panierce (49,7 g)

Darmowa kawa

Rozdawanie kawy w McDonaldzie to nic nowego, można by powiedzieć powtórka z rozrywki i będzie trwać, aż do 26 października w porze śniadań w Mcdonaldach czyli do godziny 10:30 w dni robocze i 11:00 w weekendy.

W całej akcji aby dostać jedną małą kawę białą lub czarną albo cappuccino. Regulamin całej akcji posiada tylko jedno obostrzenie mówiące, że osobom poniżej 16 roku życia kawa jest wydawana za zgodą osoby towarzyszącej, która musi być pełnoletnia.

Zarobki

Zarobki w McDonald's zależą miasta w jakim pracujemy oraz od stanowiska na jakim pracujemy i tak z każdym awansem począwszy od zwykłego pracownika do kierownika restauracji stawka się zwiększa. Dodatkowo w restauracjach, które nie mają pralni będziemy dostawać dodatek na proszek do każdej przepracowanej godziny.

Podczas okresu próbnego nasza stawka godzinowa będzie wynosić ok. 10 złotych brutto co będzie dawało nieco ponad 7 zł na rękę. Kiedy już zostaniemy przeszkoleni na kilku stanowiskach a z naszej plakietki zniknie napis "uczę się", będziemy mogli liczyć na awans na instruktor. Po przejściu i pozytywnym zaliczeniu testu na instruktora będziemy mogli liczyć na stawkę o około 2 złote wyższą. Kolejnym etapem w karierze w Mc jest stanowisko menadżera, które powinno nam zapewnić stawkę godzinową w granicach 15 złotych brutto.

Nowa bonifikarta McDonald's

1 września oprócz rozpoczęcia roku szkolnego, zacznie obowiązywać nowa bonifikarta i wszyscy pragnący ją zdobyć będą mieli okazję ją zdobyć udając się na otwarcie Mc. Jest tylko jeden mały haczyk w tym tak jak pisałem już kiedyś, aby ją  dostać będziemy musieli być jednym z trzech pierwszych gości, którzy zamówią zestaw w restauracji albo na McDrivie.

Nowe kupony rabatowe

Tydzień temu pojawiły się kupony ważne do dzisiaj na zestaw z Big Mac'em lub McNuggetsami za 10 zł, a od jutra zaczną obowiązywać nowe kupony ważne do 13 października. Tym razem także kupimy Big Mac'a i Nuggetsy w zestawie za 10zł a oprócz tego inne rzeczy w cenach znanych z poprzednich akcji rabatowych. Do ciekawszych rzeczy bym zaliczył wspomniany już McZestaw Big Mac, 2 x duże frytki w cenie jednej oraz 2 x McZestaw powiększony za 26zł. Wszystkie kupony pojawią się w apce mobilnej oraz na stronie McDonald'a do wydrukowania.

UPDATE
Na stronie w wersji PDF znajduje się jeszcze jeden kupon na 2 Cheeseburgery za 5 złotych.

Jabłka

Dzisiaj podzielę się z wami taką małą ciekawostką odnośnie jabłek, bo ostatnimi czasy po wejściu w życie embarga Rosji na Polskie jabłka nastała nastała akcja by jeść Polskie jabłka na złość Putinowi. Więc dla tych, którzy chcą się dołączyć do tej akcji mam smutną wiadomość gdyż jabłka sprzedawane w McDonaldzie są sprowadzane z Chile lub Węgier.

EDIT
Ostatnio też zauważyłem polskie jabłka, wiec może to pochodzenie zależy od pory roku.

Toalety

Częstym pytaniem gości McDonald'a jest pytanie o toaletę, która nie występuje w każdej restauracji. Sytuacja ta często ma miejsce na dworcach lub w galeriach handlowych, gdzie McDonald's nie jest właścicielem obiektu, przez co sam nie może przebudować restauracji tak aby mieć specjalną toaletę dla odwiedzających restaurację. Dodatkowo według moich moich domysłów i na podstawie kilku rozmów z znajomymi z pracy zgodę na toaletę dla klientów ciężko byłoby uzyskać ponieważ galeria woli mieć jedną toaletę dla wszystkich niż gdyby każda z restauracji miała, by mieć własną dla swoich klientów. Podobna sytuacja się miewa także na dworcach kolejowych gdzie jest już jedną toaleta i druga bezpłatna w McDonaldzie stanowiłaby konkurencję dla tej pierwszej.

Kopanie rzeczy na ziemi

Częstą praktyką jaką może zobaczyć spora cześć osób odwiedzających restauracje i zastanawiają się dlaczego tak się dzieje jest kopanie wszystkiego leżącego na ziemi co upadło. Chodzi tutaj głównie o czas pracownika ponieważ jeśli ktoś zdecydowałby się podnieść z ziemi kubek do kawy albo cheeseburgera, by go wyrzucić to po takiej czynności musiałby umyć ręce, które w McDonaldzie jest czasochłonne ponieważ według regulaminu samo namydlanie rąk powinno trwać minimum 20 sekund a do tego dochodzi jeszcze pójście na zlew, suszenie rąk itd. dlatego lepiej jeśli już nam coś upadło kopnąć to w miejsce nieutrudniające pracę tak aby ktoś to za jakiś czas zamiatając także i po nas posprzątać. Gorzej sprawa się miewa kiedy upadnie nam np. nóż na podłogę a jest on nam niezbędny do dalszej pracy i nie mamy drugiego czystego wtedy już musimy iść na zlew umyć to co nam spadło oraz ręce i dopiero możemy wrócić kontynuować pracę. Na szczęście większość rzeczy z jest w ilości dwóch lub więcej gdy upadnie nam jedna łopatką do grilla możemy pracować drugą a tą co nam upadła podnieść w wolnej chwili.

Zamówienia specjalne

W McDonaldzie oprócz zamówień zwykłych na kanapkę, McWrapa... możemy złożyć na nie zamówienie specjalne polegające na odjęciu jakiegoś składnika i tak jeśli nie lubimy ogórka kiszonego to możemy poprosić np. o BigMac'a bez ogórka. Najprościej rzecz to ujmując zamówienia specjalne polegają na podaniu nam danego jedzenia bez jednego lub wielu składników w miarę możliwości jakie ma McDonald i tak zrobienie nam małej sałateczki bez plastra pomidora nie będzie większym problemem ale już gdybyśmy poprosili o sałatkę bez marchewki to zostanie nam odmówione takie zamówienie.Oczywiście za taki produkt bez składnika zapłacimy tyle samo, więc czy mają one sens? Początkowo myślałem, że nie ale jeśli ktoś nie lubi jajek albo ma uczulenie na nabiał to jak najbardziej ma sens poproszenie np. o kajzerkę jajko deluxe bez jajka. Czasami też się spotykam z cheeseburgerami bez mięsa i zawsze sobie myślę, że to może jakiś wegetarianin.

Z kolei na kuchni owe zamówienia są trochę mniej fajne gdyż wymagają trochę więcej skupienia, bo robiąc cały dzień hamburgery w jeden sposób łatwo się na chwilę rozkojarzyć i na wszystkie hamburgery w partii psiknąć ketchup zamiast jednego zrobić bez.

Cheeseburger vs Hamburger

Dwie najtańsze i najbardziej popularne kanapki to właśnie cheeseburger i hamburger obie będące w tej samej cenie 3.50zł przez co spotkałem się z teorią, że skoro cena jest identyczna to hamburger ma coś innego zamiast plastra ser. Muszę przyznać, że ta opinia ma pewien sens bo cheeseburgery bez sera mogłyby byś trochę tańsze, co nie? Ale tak nie jest. Obie kanapki przyrządza się identycznie z tą różnicą iż do hamburgera na końcu nie dodajemy plastra sera.

Czas pracy

W McDonaldzie na 10 dni przed końcem miesiąca jest wywieszany grafik na kolejny miesiąc, w którym powinniśmy mieć zapewnioną minimalną liczbę godzin zależną od etatu, która dla całego etatu wynosi ona około 160 godzin. Dodatkowo do grafiku co tydzień wprowadzane są poprawki, które najczęściej wiążą się z otrzymaniem nadgodzin. Ogólnie przy podpisywaniu umowy ustalamy swoją dyspozycyjność ale nie ma problemu jeśli byśmy chcieli sobie wsiąść jakieś dni wolne chodź takie rzeczy najlepiej jest zgłaszać najpóźniej 3 tygodnie przed kolejnym miesiącem. Także spotkałem się z prośbami np. by zaczynać o 7:30 zamiast o 8:00, bo komuś lepiej tak pasują autobusy i o dziwo takie prośby też były uwzględniane.

Sam dzienny czas pracy z mojego doświadczenia wynosi przeważnie waha się między 8 a 10 godzin w tym 30 minutowa przerwa z czego za 15 minut przerwy mamy płacone. Zdarza się także, iż jesteśmy proszeni o dłuższe pozostanie w pracy w ramach nadgodzin ale nie musimy się na to zgadzać. Są nawet takie osoby co nigdy się nie zgadzają pozostać trochę dłużej i nikt im z tego powodu nie robi problemów więc jest to tylko nasza dobra wola i okazja aby zarobić kilka złotych więcej.

Darmowe frytki

Na stronie McDonald'a ciągle są promowane sezonowe kanapki, szklanki do powiększonych zestawów czy niedawno darmowy McMuffin farmerski natomiast ciężko jest się doszukać czegoś o promocji na małe frytki za okazaniem kuponu z telefonu smartphona. Otóż McDonald's jakiś czas temu wydał aplikację na smartphony z iOS, Windows Phone i Androida dzięki, której w zamian za instalacje jej dostajemy jeden darmowy kupon do wymiany na frytki. Kupon jest ważny do 3 marca 2015r. Pamiętajcie też, by kupon aktywować przy kasie, bo mamy tylko 15 sekund od aktywacji kuponu do pokazania go kasjerowi.

Jak zdobyć bonifikartę

Kartę umożliwiającą tańsze kupienie jedzenia w McDonald's opisywałem już w poprzednim artykule o zniżkach dla pracowników. Ową bonifikartę możemy zdobyć na 3 sposoby.

Pierwszy, który jest niedostępny dla większość to należy być pracownikiem McDonald'a i wtedy każdemu pracownikowi przysługuje jedna karta i jest ona zwykle wydawana na kilka dni przed rozpoczęciem jej ważności.

Drugi sposób to w dniu rozpoczynającym ważność bonifikarty przyjście do McDonald'a jako jeden z pierwszych gości i zamówienie McZestwu.

Jednak najłatwiejszy sposób to zakup na allegro białej koperty, do której w gratisie dostajemy bonifikartę. Cenna na allegro bonifikarty zwykle waha się pomiędzy 20-40zł i zależy od czasu ile zostało do końca promocji.

Zniżki dla pracowników

Bonifikarta McDonald's

Ogólnie oprócz picia do woli za darmo napojów z automatu nie można liczyć na darmowe kanapki czy frytki lecz to dużo zależy od konkretnego McDonalda do, którego trafiliśmy. Z tego co się dowiedziałem to podejście do niektórych kwestii jest różne i dotyczy to także wysokości wynagrodzenia czy darmowej kanapki od czasu do czasu. Natomiast pracownikom w McDonaldzie raz na 3 miesiące przysługuje BONIFIKARTA McDonald's, która upoważnia do zakupów mniej więcej 30-40% taniej, które znajdują się na bonifikarcie.

Obecnie jest to:
Po 4 zł:

• średnie frytki
• McCroissant
• McMuffin Jajko i Bekon
• McFlurry Lion
• Duża kawa (biała lub czarna)
• Duży shake

Po 6zł

• Big Mac
• McChicken
• McRoyal
• WieśMac
• Filet-O-Fish
• Kurczak McNuggets 6szt
• Chicken Wings 5szt
• Kanapka śniadaniowa
• McWrap Klasyczny

Po 12zł McZestawy z kanapkami z listy po 6zł

Pierwszy dzień w pracy

W zasadzie drugi, bo pierwszym oficjalnym dniem w pracy było nudne szkolenie BHP. Więc do pracy rodacy, zakładamy strój McDonald'a oraz buty od nich i wychodzimy na sale aby odebrał nas kierownik zmiany podał nam numer pracownika i przydzielił instruktora, który w tym dniu będzie nas szkolił na danym stanowisku. Samych stanowisk jest kilka i każde z nich wymaga krótkiego powiedzenia co i jak, bo nawet banalne czynności typu układanie towaru w chłodni wymaga wiedzy w jaki sposób datami układać towar albo dbanie o czystość na sali by wiedzieć co i jak bo np. do wycierania stołów stosuje się inne szmatki niż do krzeseł. Chodź powyższe przykłady są banalne to zapamiętanie sposobu przyrządzania kanapek może zająć dłuższą chwilę i kilkukrotnego dopytania co i jak.

Samo szkolenie ze stanowiska wygląda tak, iż najpierw instruktor objaśnia stanowisko, pokazuje co jak robić a następnie najpierw my przy instruktorze robimy a później nasz instruktor coraz mniej nas kontroluje i w razie jakichkolwiek wątpliwości powinniśmy pytać się o wszystko co przyjdzie nam do głowy, gdyż po kilku dniach pracy na stanowisku po szkoleniu następuje weryfikacja na której możemy być spytani praktycznie o wszystko, łącznie z właściwą temperaturą mięsa w kanapce.

Szkolenie BHP

Przed rozpoczęciem pracy, zanim zaczniemy właściwą pracę na stanowisku jest przejście szkolenia BHP, które wydawało mi się, że będzie to szybka pogadanka która zajmie maksymalnie 2-3 godziny, a wyszło około 8. Szkolenie odnośnie pracy polegało na zapoznaniu się naszymi obowiązkami i przywilejami wynikającymi z przepisów zarówno kodeksu pracy jak również regulaminem McDonald's. Dowiadujemy się także jak powinniśmy zachować się w sytuacjach kryzysowych typu pożar albo co robić i kogo powinniśmy poinformować w przypadku porażenia prądem przy pracy na grillu.

Druga część owego szkolenia to wykład na temat żywności, rozprzestrzeniania drobnoustrojów, jak powinniśmy wyglądać w pracy, oraz np. jak rozpoznać dobrze przyrządzoną kanapkę czy świeże frytki. Okazuje się, że nie jest to takie proste i nawet ma znaczenie ułożenie ogórka w dobrej części kanapki.

Samo szkolenie skończyło się testem a, b, c, d, którego większość odpowiedzi wydaje się być oczywista chodź czasami trzeba było się zastanowić i wybrać tą, która będzie lepiej pasowała gdyż pozostałe 2 były totalnie niepasujące. Poza tym nie musimy mieć obaw, że testów pójdą nam słabo, bo w przypadku niezaliczenia testu dostajemy kolejną szansę, by zapoznać się z tym wszystkim i rozwiązać test ponownie.

Badania lekarskie

Zdobycie książeczki sanepidowskiej o ile nasz kał przejdzie pozytywnie badania na nosicielstwo będzie ograniczało się do jednorazowej wizyty u lekarza z wynikami kału chodź całość może nam zająć nawet 2 tygodnie.

1. Najpierw trzykrotnie udajemy się do Stacji Sanitarno Epidemiologicznej w celu pozostawienia próbek kału do badania na nosicielstwo. Co zajmie nam co najmniej 3 dni a dodatkowo Sanepid, w którym ja robiłem badania przyjmuje próbki tylko od poniedziałku do czwartku. Samo badanie to będzie wydatek ok. 70 zł, który warto wsiąść na fakturę wystawioną na MC, żeby koszt badania został nam zwrócony przy pierwszej wypłacie.
2. Kiedy już odbierzemy badania, możemy umówić się na wizytę do lekarza medycyny pracy.
3. Do lekarza powinniśmy oprócz mieć oprócz wyników badania kału książeczkę sandinowską, którą można dostać np. w księgarni.
4. Badanie przez lekarza polega głównie na wywiadzie i pytaniach czy się dobrze czujemy oraz czy nie mamy jakiś chorób i kilku prostych sprawdzeniach naszej sprawności jak stanięcie na jednej nodze.
5. Po badaniu dostajemy wpis do książeczki sanepidowskiej o braku przeciwwskazań do pracy na danym stanowisku lub o czasowym albo trwałym przeciwwskazaniu do wykonywania danej pracy.

Rozmowa kwalifikacyjna w Maku

McDonald's stworzył nawet specjalny portal http://mcdonaldspraca.com.pl/ odnośnie zatrudnienia u nich, który warto odwiedzić by zobaczyć mniej więcej jak to wygląda. Następnie mamy dwa sposoby dostania się do MC pierwszy to pójście do wybranej restauracji a drugi to rejestracja na https://oferty-mcdonaldspraca.pl/Login.aspx z czego ja wybrałem ten drugi. Więc szybko wprowadziłem imię, nazwisko, mail, telefon... bez załączania CV czy danych o poprzednich miejscach zatrudnienia. Następnie możemy już wybrać odpowiadającą nam restauracje restaurację wysłać do niej swoje zgłoszenie i czekać, aż ktoś się do nas odezwie.

Rozmowa kwalifikacyjna
Po tygodniu zostałem zaproszony telefonicznie na samą rozmowę kwalifikacyjną, która trwała max. 10 minut i według mnie miała tylko sprawdzić nastawienie kandydata do pracy jego dyspozycyjność oraz czy jest pozytywnie zakręcony. Więc były tylko pytania w stylu Jak minęła Ci podróż tutaj? (chyba standardowe pytanie) Jak długo chcesz pracować w MC? Czy masz jakieś doświadczenie? Czy jadasz w McDonaldzie? i tak po kilku banalnych pytaniach Pani od rekrutacji mówi, żeby czekać, aż odezwie się z odpowiedzią na tak lub nie.

Praca w McDonald's

Witam na moim blogu, na którym zechcę przybliżyć jak wygląda praca w maku. Jako, że wielu młodych szukając pierwszej pracy zastanawia się właśnie nad tą sieciówką postaram się opisać jak to wygląda od strony pracownika począwszy od rekrutacji przez, szkolenie BHP, a kończąc na stanowisku.